CATEGORY
Vol.225
13 APR 2021
江戸前の奥義を守りながら進化する、東京・八重洲「鰻 はし本」の挑戦
Vol.214
05 MAR 2021
美濃焼とは?特徴や種類を知って良さを楽しむ、進化する陶磁器
Vol.154
07 AUG 2020
こだわりの一人暮らしを「中川政七商店の漆椀」とともに始める
Vol.137
09 JUN 2020
伝統をアップデート。絞りの歴史を新たな色で染め上げる「まり木綿」
Vol.129
12 MAY 2020
新しい味噌との出会いが、日常をアップデートする。みそしるぼうやの活動
Vol.128
08 MAY 2020
香りを深く感じる。東京香道「香木を楽しむギフトセット」
Vol.98
24 JAN 2020
いつでも、どこでも。へいおまち。 ライブ感を楽しむ、次世代ケータリング『魚屋あさい』
Vol.96
17 JAN 2020
120年ぶりに復活した、日本酒『本菱』。今宵はゆっくりと、町のストーリーを味わおう。
Vol.77
01 NOV 2019
旬を味わう寺庵の精進料理で、心身を整える
Vol.74
18 OCT 2019
「雨晴」で見つける、作家がつくる日用品
Vol.211
23 FEB 2021
3月4日はバウムクーヘンの日。重なり合い生まれた歴史と味を紐解いて
Vol.209
16 FEB 2021
心も体も満足する。fruits and seasonのヴィーガンフルーツサンド
Vol.204
29 JAN 2021
素材を活かし、食卓を彩る。Staub | ストウブ ブレイザーソテーパン
1
ミニマリストの愛用品を知れば、自分らしい暮らしのヒントが見えてくる
2
3
流しのビリヤニ師に聞く “簡易版ビリヤニ=プラオ”の作り方
4
幸せに生きるために。フランスで見つけたライフスタイルのヒント
5
「4万時間」向き合ってきて、たどり着いたHappy Hacking Keyboard