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公務員からパティシエへキャリアチェンジ。日常にそっと寄り添う、シンプルで美しいお菓子作りを大切にする
Vol.752
01 MAY 2026
エディブルフラワーが変える、日常の解像度
Vol.709
02 DEC 2025
待つ時間を楽しむお菓子。ドイツの伝統菓子『シュトレン』
Vol.682
29 AUG 2025
プロの現場にも、日常にも。ビクトリノックスと“備える”暮らし
Vol.659
10 JUN 2025
曲げて、結んで、飾る。ワイヤーでつくる私だけのアート雑貨
Vol.642
11 APR 2025
200年愛され続ける究極のチョコレートケーキ。ホテルザッハーのザッハトルテ
Vol.628
21 FEB 2025
春を美味しく先取り。北欧の伝統スイーツ「セムラ」
Vol.592
18 OCT 2024
私とMAMBO。毎日愛でたいMAMBOの魅力
Vol.577
27 AUG 2024
時を超える美と技の結晶。湯町窯の焼き物たち
Vol.571
06 AUG 2024
おうちカフェで贅沢気分。手作りコーヒーゼリーで涼を感じる
Vol.568
26 JUL 2024
型も技術もいらない、家でも外でも楽しめる田舎風タルト
Vol.656
30 MAY 2025
渋谷スクランブルスクエアや丸ビルにも。植物とのワクワクした暮らしを提案する新しい園芸店・garage
Vol.481
26 SEP 2023
捨てられたプラスチックから捨てられないプロダクトへ「buøy (ブイ)」
Vol.271
21 SEP 2021
時代を超えて愛される住まい。マンションブランド「ZOOM」の秘密に迫る
1
絶品タコライスの作り方とは?自宅で簡単、本格的な味付けのレシピ
2
スマホで雰囲気のある写真を撮るには?プロカメラマンが教える、簡単撮影テクニック
3
ペスト・ジェノベーゼから始めよう。新しいレシピは自由な発想とともに
4
パスタマシンで手打ちパスタに挑戦。自宅で打ちたての美味しさを
5
誰もが認める世界的ショコラティエ。フランス生まれの特別なチョコレート「ベルナシオン」