こだわりたいモノ・コト・フードが見つかる
LIFE DESIGN MEDIA

ミニマルに暮らす、ナチュラルに潤す。インテリアにもなるマルチバーム｜KINOS

プロの現場にも、日常にも。ビクトリノックスと“備える”暮らし

〔ZOOM in 神田〕多様な文化と人が行き交う街を支える、素朴で飾らない洋菓子店

東京の中心である千代田区に位置し、江戸時代から商業が盛んな街として賑わってきた神田。明治時代からは大学や出版社が増えていき、現在はオフィス街・繁華街どちらの顔もあわせもつ街として、学生から大人まで老若男女が毎日行き交っている。 そんな活気あふれる街に、ぜひ足を運んでみてほしい洋菓子店がある。それが、明治17年創業の老舗洋菓子店『近江屋洋菓子店』だ。洋菓子と聞くと、豪華なデコレーションが施されたケーキや繊細な味のチョコレートなど、食べてしまうのがもったいない商品も多いイメージがあるだろう。ハレの日に食べる贅沢な一品だ。しかし今回私がおすすめしたいのは、日常の中で“ほっとひと息つく癒し”のような「ケの日」に味わいたくなる「素朴で、飾らない洋菓子」。神田淡路町で約140年続く近江屋洋菓子店のお菓子は、がんばる人に、がんばらない時間を届けてくれる。日常の癒しになるお菓子とはどんなものか。その秘密を探りに、お店を訪ねた。

〔ZOOM in 桜木町〕人類が食べてきたプリミティブフード、ナッツ。その世界を拡げる専門店へ

アーモンドやクルミ、カシューナッツなどのナッツを、普段からお酒のお供や間食として食べている人も多いだろう。今回紹介するのは、そんな何気なく食べているナッツのイメージをいい意味で覆してくれる店。ナッツの栄養を紹介し、サプリのように選んで買うことができたり、クオリティや食べ方を追求し、健康と美味しさ、楽しさを兼ね備えた食として提案しているという。何よりも美味しいことを軸に、ナッツの魅力を発信する店を訪ねてみた。

〔ZOOM in 江坂公園〕ちょっぴり特別な休日を。 緑の中で楽しむ、ビュッフェランチとクレープ

江坂（大阪府吹田市）は、新大阪や梅田へのアクセスが良く、便利で住みやすい街として人気のエリア。駅前には商業施設が充実し、少し歩けば閑静な住宅街や公園が広がる。しかし、「便利な街」というだけでは少し物足りない気もする。忙しい毎日の疲れを癒してくれるグルメやくつろげる空間があればもっと魅力的ではないだろうか。実は江坂には、おしゃれなカフェやレストランが点在し、ゆったりとグルメを楽しめるスポットが豊富にある。そこで今回は、ランチとスイーツを堪能しながら、街歩きを楽しめる休日プランをご紹介したい。