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フリーランスのライター・編集者として、パンをはじめ食関連、旅とまちあるき、インタビューなど幅広い分野で活動している。好きなものはパンとワインと日本酒、そして純喫茶。趣味はおいしいクリームパン探し。
Vol.230
30 APR 2021
オーストラリアのティーブランド「T2」が日本上陸。好みの1杯でティータイムを
Vol.198
08 JAN 2021
空間デザイナーが表現するハーブの魅力。「HERB+CAFE」の世界観
Vol.147
14 JUL 2020
生き方を変える奇妙な魅力。 「BOTANIZE」に聞く、塊根植物のある暮らし
Vol.135
02 JUN 2020
ひと口で五感を呼び覚ます。「シニフィアン シニフィエ」のお取り寄せパン
Vol.380
07 OCT 2022
無印良品が「量り売り」。フードロスを楽しみながら減らしていく暮らし
Vol.324
25 MAR 2022
もっと自由に。メキシコ生まれのビールカクテル「ミチェラーダ」で常識を打ち破れ！
Vol.276
08 OCT 2021
気持ちも空間もクリアにする香木「パロサント」
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マヌカハニーの効果的な食べ方とは？最適なタイミングや量、おいしく食べられるレシピも紹介
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アボカドの育て方とは？水耕栽培で種から育てて実を収穫する方法
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絶品タコライスの作り方とは？自宅で簡単、本格的な味付けのレシピ
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美濃焼とは？特徴や種類を知って良さを楽しむ、進化する陶磁器
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バターコーヒーの作り方│簡単だけど良質な3つの材料で健康的に痩せるコツ
