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フリーランスのライター・編集者として、パンをはじめ食関連、旅とまちあるき、インタビューなど幅広い分野で活動している。好きなものはパンとワインと日本酒、そして純喫茶。趣味はおいしいクリームパン探し。
Vol.230
30 APR 2021
オーストラリアのティーブランド「T2」が日本上陸。好みの1杯でティータイムを
Vol.198
08 JAN 2021
空間デザイナーが表現するハーブの魅力。「HERB+CAFE」の世界観
Vol.147
14 JUL 2020
生き方を変える奇妙な魅力。 「BOTANIZE」に聞く、塊根植物のある暮らし
Vol.135
02 JUN 2020
ひと口で五感を呼び覚ます。「シニフィアン シニフィエ」のお取り寄せパン
Vol.386
28 OCT 2022
日本初上陸。自然の風景が目の前に広がる「アンナ・パゲラ」の香り
Vol.373
13 SEP 2022
現代人に必要なデジタルデトックスとは？期待できる効果ややり方を解説
Vol.367
23 AUG 2022
フードテックとは？メリット・デメリットや事例をもとに「食」のこれからを考える
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アボカドの育て方とは？水耕栽培で種から育てて実を収穫する方法
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絶品タコライスの作り方とは？自宅で簡単、本格的な味付けのレシピ
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花手水とは何？おすすめの寺社6選と自宅での作り方も紹介
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ファスティングには「やり方」がある。カラダを内側から整えるメソッドとは
